Đùi gọ bò Úc hay còn gọi là A Knuckle, là phần thịt nằm ở đùi bò, có lớp mỡ mỏng bao quanh bên ngoài, có ít gân, đây là phần thịt hoạt động khá nhiều nên chắc thịt hơn các phần khác. Thịt đùi gọ bò Úc thích hợp làm các món thái mỏng như nhúng lẩu, xào, lagu… Nếu bạn muốn chế biến nhiều món từ thịt bò nhập khẩu

Cách làm món Gỏi bò bắp cải tím

Bước 1: Thịt bò Úc nhập khẩu tphcm mua về thái lát ướp 1 muỗng dầu hào, chút muối, tiêu, hành xắt, hạt nêm, dầu ô liu. Bắp cải thái mỏng, ngâm sơ qua nước muối, chần qua nước sôi xả lại nước lạnh để ráo.

Bước 2: Tỏi bóc 7 tép + 1 trái ớt +2 muỗng canh đường giã nhuyễn, vắt 1 trái tắc bỏ hạt và 2/3 trái chanh vào hỗn hợp, quấy đều. Tra nước mắm ngon 1/3 chén. Nêm cho vừa vị. Hành tím 3 củ thái mỏng bỏ đầu phi thơm vàng vớt ra. Để lửa lớn cho bò đã ướp vào xào nhanh tay vừa tái chín tới tắt bếp lấy ra đĩa. Vỏ tắc và vỏ chanh thái thật mỏng tầm 1 muỗng cà phê. Cà rốt bào vỏ thái sợi. Rau húng, ngò rửa sạch để ráo.

Bước 3: Bắp cải tím đã ráo + cà rốt+ rau húng, vỏ chanh tắc, bò xào + hỗn hợp nước mắm đã pha + 2 muỗng canh dầu ô liu tất cả trộn đều cho thấm gia vi vừa ăn rồi bỏ ra đĩa, rắc ngò, hành phi, đậu phộng, chút tiêu lên trên và thưởng thức.

Đại Lý thịt bò Úc nhập khẩu uy tín nhất TP HCM

Thịt bò Úc hiện nay là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng tại Việt Nam. Hãy đến với nơi chuyên bán thịt bò nhập khẩu Fohla Beef. Chúng tôi chuyên cung cấp thịt bò Úc, thịt bò Mỹ,…cho các khách hàng có nhu cầu sỉ lẻ với giá cạnh tranh nhất. Gourmet Food là đơn vị cung cấp các mặt hàng thực phẩm đa dạng và phong phú cùng chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng đánh giá cao. Chúng tôi được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn lựa nên đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình.

Số điện thoại: 0835.88.55.00

Email: thucphamfood21@gmail.com